Filet Mignon de Porc - Écrasé de pommes de terre
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 8,4 g | 3 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Les ingrédients de ma recette: Pommes de terre 42%, filet mignon de porc 26% (filet mignon de porc (origine: UE), eau, amidon modifié de manioc, sel), eau, oignons 6,6%, beurre doux 2,6%, crème fraîche 1,8%, moutardes de Dijon et à l'ancienne 0,9% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, sel, épaississants: gomme xanthane et farine de caroube, oignon déshydraté, curcuma, poivre. Préparé dans un atelier utilisant du poisson, des ceufs et du gluten. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 26 août 2026 | 3,49 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 18 août 2026 | 3,04 € | Laxou |
| 7 juillet 2026 | 2,99 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 16 mai 2026 | 2,97 € | Nancy |
| 9 mai 2026 | 2,96 € | Nancy |
| 26 mars 2026 | 2,54 € | Clichy |
| 14 février 2026 | 4,39 € | Clichy |
| 7 février 2026 | 2,86 € | Clichy |
| 8 septembre 2025 | 3,18 € | Jarville-la-Malgrange |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filet mignon de porc cuit » : 8,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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