Cracker parmesan, Pural
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Cracker parmesan

de Pural · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
383 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184340976090
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3184340976090

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie383 kcal19 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides68,4 g26 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fécule de pomme de terre, parmesan 15 %, farine de riz, flocons de pomme de terre (avec extrait de romarin), huile de colza, sel marin, sucre de canne non raffiné, émulsifiant : lécithine de soja.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans glutenBioépi barréAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFabriqué en Allemagne
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 3,5 g
Sel1,6 g · médiane 1,8 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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