Salade du pêcheur, Sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade du pêcheur

de Sans marque · 0,400 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580253103
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E330, E412…
AllergènesŒufs, Poisson, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3181580253103

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses10,8 g15 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides10,6 g4 %
dont sucres0,78 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre cuites 61 % (pommes de terre, eau, sel), thon 14 % (thon, sel), huile de colza, eau, olives noires 4 % (dont stabilisant : E579), vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), jaune d'œuf, sel, ciboulette, amidon modifié de pomme de terre, ail, sucre, épaississants : E412, E415.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,78 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,85 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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