Fuet, César Moroni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fuet

de César Moroni · 175 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181450750138
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs4 : E120, E250, E252…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3181450750138

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines27,0 g54 %
Sel3,9 g65 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de porc, sel, lactose, protéines de lait, sucre, épices, arômes naturels, dextrose, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments, colorant : carmins, boyau naturel de porc.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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