Americain Frites
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 4,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 32 %, farine de BLE, eau, levure, huile d'olive, sel, LAIT, sucre, farine de BLE malté, viande bovine , 98 % (soit 24 % sur produit total), arômes, arômes de fumée, sel, sucre caramélisé, antioxydant: extrait de romarin, French fries 21 %, pommes de terre, huile de tournesol, dextrose, Sauce au CHEDDAR 12,5 % , eau, FROMAGES, CHEDDAR 19 % (soit 2,4 % sur produit total), BEURRE, protéines de LAIT, amidon modifié, arômes, sels de fonte: E339, E452, sel, conservateur: E202, colorants: E160b, E160c, Sauce ketchup 9,5 % , eau, purée de tomates double concentré 25 % (soit 2,4 % sur produit total), sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, oignons déshydratés, arômes naturels. Ce produit contient : BLE, LAIT. Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, oeuf, soja, céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E392Extrait de romarin
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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