
Paleron de bœuf sauce à la provençale
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 3,9 g | 2 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de bœuf 38% (origine: France), eau, purée de tomates double concentrée 7,4%, tomates confites 3,4% (tomates confites 3,2%, huile de colza, sel, ail, origan, jus de citron concentré), poivrons rouges 3,4%, oignons 3,4%, huile d'olive, vin blanc (dont sulfites), sucre, sel, amidon modifié, arômes, oignons et ail et tomate et plantes aromatiques déshydratés, persil, basilic, fibres de lin, extrait de racine de curcuma, extrait de levure, fécule de pomme de terre, dextrose, fibres végétales de pomme de terre et de bambou, huile de tournesol, antioxydants: E300-E330-extrait de romarin, conservateur: E262. Ce produit contient: sulfites,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 septembre 2026 | 5,40 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 6 mai 2026 | 5,40 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 30 avril 2026 | 6,60 € | Saint-Max |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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