Toast Burger - Sauce fromagère poivrée, Charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Toast Burger - Sauce fromagère poivrée

de Charal · 175 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181238951597
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs13 : E14XX, E202, E250…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
3181238951597

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres4,6 g5 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de mie 45% : farine de blé, eau, sucre, lait écrémé en poudre, levure, sel, gluten de blé, huile de colza, émulsifiants : E471, E322, conservateur : E282, épaississant : E415, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite 26% : viande bovine (origine France) 98% (soit 25% sur produit total), arômes, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce fromagère fondue poivrée 10% : eau, fromage frais 48% (soit 4,8% sur produit total), amidon transformé de maïs, protéines de lait, sel, poivre vert 0,8% (soit 0,1% sur produit total), conservateur : E202. Fromage fondu à l’emmental 9% : fromages, eau, emmental 18% (soit 1,6% sur produit total), amidon transformé de pomme de terre, beurre, poudre de lait écrémé, protéines de lait, sels de fonte : E330, E331, gélifiant : E407. Bacon fumé cuit 6% : poitrine de porc (origine France), sel, arôme de fumée, dextrose, antioxydant : E301, arôme, conservateur : E250. Préparation de tomates mi-séchées 4% : tomates mi-séchées, huile de colza, sel, ail, origan.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E392Extrait de romarin
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,6 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 5,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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