Panés au boeuf au fromage fondu, charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes surgelées · France

Panés au boeuf au fromage fondu

de charal · 360gr
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181232520065
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E331, E407…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3181232520065

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie267 kcal13 %
Matières grasses17,6 g25 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines12,9 g26 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VIANDE BOVINE HACHÉE 38.6%, eau, chapelure 13.1% (farine de blé, levure, sel) fromage fondu 13.1% (fromage 7,8%, eau, beurre, protéines de lait, sel de fonte : E331, amidon transformé de pomme de terre, sel, colorant E160a(i)), huiles végétales (colza et tournesol), farines (blé, maïs, pois chiche), fibres végétales 1,7% (bambou, cannes à sucre, pois, plantain), amidon de blé, sel, arômes, oignons déshydratés, stabilisant: E451, épaississants : E407, E508, épices, protéines végétales de pois 0,1%, extraits d'épices. Ce produit contient du blé et du lait.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « viandes surgelées » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 4,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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