Charal Burgers authentiques les 2 burgers de 200 g
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 45% : farine de blé, eau, levain de seigle, sucre, levure, farine de seigle, mélanges de 6 graines en proportions variables (flocons d'avoine, lin brun, lin jaune, millet décortiqué, tournesol décortiqué, pavot), huile de colza, sel, huile d'olive, levure désactivée, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose, poudre d'acérola. Préparation cuite de viande hachée de bœuf 40% : viande de bœuf de race Charolaise origine France 99,6% (soit 39,9% dans le produit fini), sel, arômes naturels, sucre caramélisé, eau. Fromage fondu 9% : fromage 75% (soit 6,7% dans le produit fini), eau, protéines de lait, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte : E331, beurre. Sauce moutarde et moutarde à l'ancienne 6% : eau, moutarde de Dijon 16% (soit 0,9% dans le produit fini), moutarde à l'ancienne 15% (0,9% dans produit fini) [eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, arômes naturels de cannelle-gingembre-girofle-estragon, épices), oignons, crème, amidon de maïs, huile de colza, sucre, oignon en poudre, arôme naturel de moutarde et autres arômes natures, poivre, fibres végétales de lin, extrait de levure, extrait de racine de curcuma.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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