4 Patat'O Boeuf recette Bolognaise, Charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés surgelés · France

4 Patat'O Boeuf recette Bolognaise

de Charal · 4 * 120 g (480 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
106 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181232519717
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E262, E300…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3181232519717

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie106 kcal5 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides12,7 g5 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre cuite 45,8%, tomates pelées concassées au jus 22% (tomates, jus de tomates, correcteur d'acidité : E330), viande bovine 12,2%, eau, emmental 2,7%, oignons 2,1%, sucre caramélisé, crème (stabilisants : carraghénanes), amidon modifié de maïs, carottes 1,1%, huile d'olive, lait écrémé en poudre, sucre, sel, arômes, conservateurs : E262, fibres végétales de bambou, farine de blé, huile de colza, fécule de pomme de terre, oignon frit à l'huile de tournesol 0,04%, antioxydants : E300, E330, basilic 0,04%, ail, épaississants : E416-E412, muscade.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E416Gomme karayaÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 365 produits « plats préparés surgelés » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,2 g
Sel0,67 g · médiane 0,71 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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