2 Kebabs, Recette au Bœuf Grillé, Charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Entrées et snacks surgelés · France

2 Kebabs, Recette au Bœuf Grillé

de Charal · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181232518642
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs13 : E14XX, E202, E262…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3181232518642

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines11,3 g23 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 40 % : Farine de froment, eau, farine de seigle, levure, sel iodé, levain de blé, gluten de blé, épaississant : E412, huile d'olive, émulsifiant : lécithine de soja, émulsifiant : E471, glucose, acidifiant : E450, huile de colza, farine de malt d'orge, lactose, protéine de lait, arôme, Préparation cuite à base de viande de bœuf reconstituée 32 % : viande de boeuf 70 % (soit 22,4 % du produit fini total), eau, fibre végétale de pois, épices, plantes aromatiques, arômes, oignon poudre et oignon cuisiné, huile de tournesol, dextrose, protéines végétales de soja, sel, stabilisant : E451, arôme, persil, antioxydant : extrait de romarin, Sauce blanche 12 % : eau, crème 30 % (soit 3,6 % du produit fini total), huile de colza, amidon modifié de mais, vinaigre blanc, fibres végétales de chicorée, poudre de lait, sel, arômes, épaississants: E415, E412, persil, ail, conservateur : E202, E262, antioxydants : E300, E330, Tomates Rondelles 8 % - Oignons 8 %,

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande FrançaiseViande Bovine Française
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 mars 20267,42 €Clichy
15 février 20265,64 €Gennevilliers
7 février 20267,42 €Clichy
31 janvier 20267,35 €Clichy
28 janvier 20267,15 €Clichy
5 septembre 20246,95 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 92 produits « entrées et snacks surgelés » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 5,5 g
Sel1,6 g · médiane 1,1 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Entrées et snacks surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Döner kebab » : 12,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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