Chorizo gran cular, Montagne Noire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo gran cular

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
416 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3180940038534
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs5 : E120, E250, E252…
AllergènesLait
3180940038534

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie416 kcal21 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines18,0 g36 %
Sel4,1 g69 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc (origine UE); sel; piment; sirop de glucose; lactose; protéines de lait; sucre; ail; dextrose; antioxydants : ascorbate de sodium, extraits de romarin; conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium; colorant : cochenille; ferments.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g
Sel4,1 g · médiane 3,6 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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