Kit galette des rois pralinée, Vahiné
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes des rois · France

Kit galette des rois pralinée

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
527 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
49,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3179142055609
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
3179142055609

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie527 kcal26 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides50,6 g19 %
dont sucres49,5 g55 %
Protéines14,3 g29 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pralin 27% (sucre, noisettes, amandes), amandes en poudre (21%), œuf entier en poudre, noisette en poudre torréfiée, amidon modifié de maïs, lait écrémé en poudre. Peut contenir gluten, soja et autres fruits à coque. Ce produit a été

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 164 produits « galettes des rois » vendus en France
Sucres49,5 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,16 g · médiane 0,68 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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