Galette fourrée chocolat au lait, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galette fourrée chocolat au lait

France
NOVA4
492 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530430035
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
3178530430035

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie492 kcal25 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 35%, sucre, huile de tournesol, amidon de blé, chocolat au lait 6% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de noisettes, œufs de poules élevées en plein air 2%, pâte de cacao, cacao en poudre, lait entier en poudre, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, fibres de blé, sel, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel, arômes naturels de vanille

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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