Petits cakes écorces de citron confit
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 381 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre, œufs, sucre, beurre, cubes d'écorce de citrons confits origine Sicile 15,2% (écorce de citrons 7,4%, sirop de glucose, sucre, jus de citron concentré 0,7%), sirop de sucre inverti, arôme naturel de vanille (contient alcool), poudres à lever : carbonates et citrates de sodium (blé), sel, arôme naturel de citron, arôme naturel de citron vert.
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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