Tartelettes chocolat caramel, Bonne Maman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartelettes au chocolat · France

Tartelettes chocolat caramel

de Bonne Maman · 135 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
490 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
41,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530414820
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsFabriqué en France
3178530414820

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie490 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres41,0 g46 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, chocolat au lait 27% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), caramel 20% (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre, lait concentré sucré, sel, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel), sucre, beurre, œufs frais, lait écrémé en poudre, sel, poudres à lever (carbonates de sodium et diphosphates). Traces éventuelles de graines de sésame et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameFabriqué en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « tartelettes au chocolat » vendus en France
Sucres41,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,41 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartelettes au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes au chocolat » : 6,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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