Émincés à l'orientale soja et blé, Soy
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Substituts de viande · France

Émincés à l'orientale soja et blé

de Soy · 150 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681282131
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
3175681282131

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie153 kcal8 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides5,9 g2 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de soja*(1) déshuilée 26,4%, gluten de blé* 7,7%, plantes aromatiques*, huile de tournesol*, concentré de tomates*, sel de mer, paprika*, ail*, coriandre*, cumin*, curcuma*, muscade*, cannelle*, poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. (Soja sans OGM cultivé dans le sud-ouest de la France.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,2 g
Sel0,94 g · médiane 1,2 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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