Gerlinea moelleux, Gerlinéa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gerlinea moelleux

de Gerlinéa · 138 g e
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681268203
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E503
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
Labelssource de protéines, Fabriqué en France, Sans édulcorants
3175681268203

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de blé 24,9%, huile de colza, concentré de poire, sirop de blé, fibres végétales (pois chiche, maïs) hydratées, sarrasin décortiqué grillé 5,9%, gluten de blé, pépites de chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja)), farine de blé, protéines de soja (émulsifiant: lécithines (soja)), fibre de blé, émulsifiant : lécithines, cacao maigre en poudre, jus concentré de citron, arôme naturel, sel de mer, poudre à lever: carbonates d'ammonium. Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lupin, oeuf, lait et sésame.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamesource de protéinesFabriqué en FranceSans édulcorants
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.