
Gerlinea moelleux
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 408 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 10,0 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine complète de blé 24,9%, huile de colza, concentré de poire, sirop de blé, fibres végétales (pois chiche, maïs) hydratées, sarrasin décortiqué grillé 5,9%, gluten de blé, pépites de chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja)), farine de blé, protéines de soja (émulsifiant: lécithines (soja)), fibre de blé, émulsifiant : lécithines, cacao maigre en poudre, jus concentré de citron, arôme naturel, sel de mer, poudre à lever: carbonates d'ammonium. Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lupin, oeuf, lait et sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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