Duo sesame pamplemousse, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · France

Duo sesame pamplemousse

de Gerblé · 20 biscuits 200g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
468 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681248120
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame
LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Fabriqué en France
3175681248120

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie468 kcal23 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 57,2%, huile de colza, sucre de canne roux, germe de blé 5,4%, amidon de blé, fibres de blé, sésame noir 3,2%, sésame blanc toasté 1,9%, pamplemousse rose déshydraté 0,9% (équivalent à 7,2% de pamplemousse rose frais), oranges déshydratées 0,7%, arôme naturel de pamplemousse, jus concentré de citron, émulsifiant lécithines de colza, magnésium, sucre, amidon, sel de mer, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), protéines de lait, arôme naturel, vitamines B1, B6, B9, D et E (lactose, protéines de lait), émulsifiant: lécithine de tournesol.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 341 produits « biscuits secs » vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 24,9 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 4,7 g
Sel0,50 g · médiane 0,55 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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