Petit sablé framboise sans gluten, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Petit sablé framboise sans gluten

de Gerblé · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681231061
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E415
Allergènes signalés dans les ingrédientsFruits à coque, Lupin, Œufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten, Bio, Agriculture UE
3175681231061

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de riz*, farine de riz complète*, graisse de palme*non hydrogénée, fécule de pomme de terre* , sucre complet de canne*, sucre de canne*, maltodextrine*, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels*, framboises déshydratées* 1,4%** émulsifiant : lécithines de tournesol, amidon de maïs*, épaississant : gomme xanthane. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique - **soit 8,8% de framboises en équivalent fruit frais. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lupin, des œufs, du lait et du soja.

Allergène : Fruits à coqueAllergène : LupinAllergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans glutenBioAgriculture UE
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 13,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,55 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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