Petit sablé orange saveur citron, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Petit sablé orange saveur citron

de Gerblé · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
471 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681208858
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E415…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPeu ou pas de sel, Sans gluten, Bio
3175681208858

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie471 kcal24 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de riz", farine complète de riz", fécule de pomme de terre", graisse de palme", sucre de canne complet, sucre de canne, maltodextrine, oranges déshydratées* 1,2%**, émulsifiant : lécithines de tournesol, huile essentielle de citron", épaississant : gomme xanthane, poudre à lever : carbonates d'ammonium. Ingrédients issus de l'agriculture biologique - "Équivalent à 8,2% d'oranges fraîches Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lupin, des ceufs, des protéines de lait et du soja.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPeu ou pas de selSans glutenBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UESans sel ajouté
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 13,0 g
Sel0,05 g · médiane 0,55 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.