Crème Au chocolat
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 28,0 g | 56 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat en poudre 21% (fructose, cacao maigre en poudre 10%), protéines de lait, maltodextrine, amidon modifié, lait écrémé en poudre, protéines de blé hydrolysées, huile de soja entièrement raffinée, huile de tournesol, inuline, sirop de glucose, minéraux (potassium, sodium, magnésium, fer, zinc, iode, cuivre, sélénium, manganèse), arômes (colorant: caramel ammoniacal), épaississant (carraghénanes, diphosphates, phosphates de sodium), édulcorants (acésulfame-k, sucralose), émulsifiant: esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, extrait riche en tocophérols, acide ascorbique), vitamines (C,E,A,D, B1, B2, PP, B5, B6, B9, B12, H).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Substituts de repas » : 2,66 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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