Seitan Con Verdure, Céreal Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Céréales et dérivés · France

Seitan Con Verdure

de Céreal Bio · 200g
FranceItalie
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681170162
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3175681170162

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Seitan 31,3% (glutine di frumento", farina di frumento pre-gelatinizzata, sale, acqua), riso integrale precotto 29,3%, piselli* 16,7%, zucchine 15%, cipolle 13,3%, carote* 10%, olio di semi di girasole alto oleico, farina di frumento, farina di frumento pre-gelatinizzata, fiocchi di avena* integrale, olio di semi di girasole, sale, curry, semi di coriandolo*, cumino*, zenzero in polvere, paprica piccante.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 135 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,40 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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