Barres chocolat noir intense, Gerlinéa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substitut de repas hypocalorique · France

Barres chocolat noir intense

de Gerlinéa · 12 x 31 g (372 g)
France
NOVA4
363 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681125896
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs4 : E1400, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsFabriqué en France
3175681125896

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie363 kcal18 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires9,8 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir de couverture 22 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse du lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), protéines de lait, sirop de sucre inverti, gluten de blé, dextrine de blé, fructooligosaccharides, stabilisant : sorbitol, poudre de cacao maigre 3,7 % (lécithine de soja), minéraux (potassium, sodium, calcium, magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium), huile de carthame, arômes naturels de cacao et de vanille, émulsifiant : lécithine de colza, vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, E (lactose), H et PP, sirop de glucose.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substitut de repas hypocalorique » : 2,66 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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