Sablé miel datte Gerblé
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 454 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 5,1 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 48,5%, farine intégrale de blé 17%, huile de colza, miel 5,5%, sucre de canne, cubes de datte 5%, sirop de glucose, farine de riz, farine d’avoine, farine de seigle, farine de maïs, arôme naturel de vanille, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel, émulsifiant : lécithines de colza, arôme naturel de fleur d’oranger avec autres arômes naturels, lactosérum (lait), extrait de malt d’orge, cannelle.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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