Biscuit Chocolat cacao
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 23,0 g | 46 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine (blé, riz, avoine, seigle, maïs), sucre de canne roux, Huile de colza, Protéines de pois, protéines de blé, Cacao maigre en poudre 7.2 %, Pépites de chocolat 5,8 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), Flocons d'avoine complète, gluten de blé, Sirop de glucose, Arômes naturels, Levure désactivée, Poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), Magnésium, Émulsifiant : lécithines de colza, lactosérum en poudre, extrait de malt d'orge, Amidon de blé, sel, Vitamines B1, B6 et E (lactose, protéines de lait).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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