Biscuit Soja Orange, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits et gâteaux · France

Biscuit Soja Orange

de Gerblé · 56g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681014787
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque
3175681014787

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie444 kcal22 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires4,6 g—
Protéines10,7 g21 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 58%, sucre de canne roux, huile de colza, flocons de soja 7%, germe de blé 5%, flocons d'orange 2,5% (orange 1,5%, sucre, amidon), émulsifiant : lécithines de colza, magnésium, calcium, fibres d'avoine, sel marin, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates, carbonates d'ammonium), arôme naturel d'orange, protéines de lait, amidon de blé, vita - mines BI, B5, B6, B9, PP et E (lactose, protéines de Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des œufs et du lupin.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 175 produits « biscuits et gâteaux » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 5,8 g
Sel0,50 g · médiane 0,50 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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