Rambol Noix, Fromagerie Rambol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix · France

Rambol Noix

de Fromagerie Rambol · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175362000870
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E406, E407…
AllergènesCéleri, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3175362000870

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés17,2 g86 %
Glucides5,2 g2 %
dont sucres4,3 g5 %
Protéines9,3 g19 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage fondu aux noix : Fromage blanc (45%), eau, fruits à coques : noix (7,5%), noix de cajou; beurre (lait), protéines laitières, poudre de lait écrémé, sels de fonte:E452, E450; amidon modifié de manioc, sel, épaississants : carraghénanes, agar-agar; aróme (céleri, noix). Fabriqué dans un atelier utilisant amandes et noisettes.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,83kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix » : 5,83 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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