Boeuf assaisonné
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 9 août 2021publiéFranceRappelConsoAutre motif
Boeuf assaisonne
Libellé officiel (français) :
non-conformité détectée sur un ingrédient (additif) entrant dans la composition du produit fini¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : 02217, 02316, 02412, 02417, 12512 · date limite de consommation · 2025-01-27 · 2025-06-01|3173820002350 · 02119, 02211, 12405, 12416 · date limite de consommation · 2025-01-19 · 2025-05-26|3173820003708 · 02217, 02315, 02316, 02417 · date limite de consommation · 2025-01-27 ·…
- 4 août 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Sevima boeuf assaisonne boeuf assaisonne pimente /porc assaisonne poulet assaisonne
Libellé officiel (français) :
raison d’une¤présence d’oxyde d’éthylène à de très faibles quantités dans l’additif contenu dans¤ces produits et bien qu’indétectable dans les produits finis, sevima procède aux retraits
Lots et dates indiqués dans l’avis : 02217, 02316, 02412, · date limite de consommation · 2025-01-18 · 2025-02-16|3173820003708 · 02217, 02315, 2316, 2417 · date limite de consommation · 2025-01-18 · 2025-02-16|3173820002350 · 02119, 02211 · date limite de consommation · 2025-01-18 · 2025-02-16|3173820006617 · 02210 · date limite de…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 164 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 0,00 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 16,4 g | 33 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf 56 %, viande de tête de bœuf, eau, sel (conservateur : nitrite de sodium), gélifiant (E407 - E410 - E415 - E508), épices.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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