Viandes en conserve · La Réunion

Boeuf assaisonné

de Sevima · 270 g

La RéunionFrance

164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3173820002343

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs5 : E250, E407, E410…

AllergènesNon renseigné dans la source

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2

9 août 2021publiéFranceRappelConso
Autre motif
Boeuf assaisonne
Libellé officiel (français) : non-conformité détectée sur un ingrédient (additif) entrant dans la composition du produit fini¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : 02217, 02316, 02412, 02417, 12512 · date limite de consommation · 2025-01-27 · 2025-06-01|3173820002350 · 02119, 02211, 12405, 12416 · date limite de consommation · 2025-01-19 · 2025-05-26|3173820003708 · 02217, 02315, 02316, 02417 · date limite de consommation · 2025-01-27 ·…
Avis officiel ↗
4 août 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Sevima boeuf assaisonne boeuf assaisonne pimente /porc assaisonne poulet assaisonne
Libellé officiel (français) : raison d’une¤présence d’oxyde d’éthylène à de très faibles quantités dans l’additif contenu dans¤ces produits et bien qu’indétectable dans les produits finis, sevima procède aux retraits
Lots et dates indiqués dans l’avis : 02217, 02316, 02412, · date limite de consommation · 2025-01-18 · 2025-02-16|3173820003708 · 02217, 02315, 2316, 2417 · date limite de consommation · 2025-01-18 · 2025-02-16|3173820002350 · 02119, 02211 · date limite de consommation · 2025-01-18 · 2025-02-16|3173820006617 · 02210 · date limite de…
Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	164 kcal	8 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	5,4 g	27 %
Glucides	0,00 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	16,4 g	33 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 56 %, viande de tête de bœuf, eau, sel (conservateur : nitrite de sodium), gélifiant (E407 - E410 - E415 - E508), épices.

E250Nitrite de sodiumConservateur
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceLa Réunion

fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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