Chocolat Noir 64% de cacao au quinoa Bio, Cémoi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat Noir 64% de cacao au quinoa Bio

de Cémoi · 100 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
527 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3173281403277
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Bio, Ecocert
3173281403277

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie527 kcal26 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires9,3 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao*, sucre*, billettes au quinoa* enrobées de caramel 8% (quinoa* 5 %, riz*, avoine*, sucre*, miel*, caramel*), beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines de tournesol, extrait de vanille*.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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