Thon sauce escabeche, Saupiquet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Thons à l'escabèche · France

Thon sauce escabeche

de Saupiquet · 135 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3165950218473
Préfixe GS1316 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E412
AllergènesPoisson
3165950218473

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides5,8 g2 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires0,73 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

oignons (28%), thon listao (25%), eau, huile de tournesol, concentré de tomate (6%), vinaigre (5%), sucre, sel, amidon transformé de maïs, épaississant : gomme guar, épice.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Thons » : 4,98 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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