Langue de Bœuf Sauce Piquante Surgelée
Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,57 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Langue de bœuf 40%, eau, oignons 6 %, vin blanc 6 % (sulfites), câpres 2,4% (câpres, eau, vinaigre, sel), cornichons 2,4% (cornichons, eau, vinaigre, sel, arômes naturels, sulfites), carottes, farine de blé (gluten), vinaigre d'alcool 1,2 %, concentré de tomate, amidon modifié de manioc, préparation aromatisant fond de veau (concentré d'os de bœuf, eau, os de veau, sel, extrait de veau, jus concentré viande de bœuf, graisse de bœuf, tomate en poudre, carotte, oignon, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignon, jus concentré de champignon de Paris, poireau, jus concentré d'ail, persil 0,2 %, huile de colza, colorant naturel, plantes aromatiques, épices), sel, arôme naturel (contient gluten), ail, extrait d'épices, caramel ordinaire, extrait de paprika, poivre, laurier, thym.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Langues de bœuf » : 22,9 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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