Assortiment de biscuits Delacre Constellation
Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 506 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 30,8 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 24,9 g | 28 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé - sucre - beurre pâtissier - noisettes (10% ) - chocolat (9%)(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, beurre pâtissier, arôme)-beurre - chocolat au lait aux noisettes gianduja (4%) (beurre de cacao, sUcre, noisette, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme) - chocolat blanc (4%) (beurre de cacao, sUcre, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme) - cacao maigre en poudre (1%)- œufs entier en poudre - poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium - sel - arôme. Peut contenir des traces d'amandes, de noix de pécan, d'autres fruits à coques, d'orge, d'avoine et d'autres glutens.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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