Création chocolat, Delacre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Création chocolat

de Delacre · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
523 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
43,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3116430211453
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3116430211453

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie523 kcal26 %
Matières grasses29,3 g42 %
dont acides gras saturés16,4 g82 %
Glucides59,9 g23 %
dont sucres43,5 g48 %
Protéines4,9 g10 %
Sel0,27 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat blanc (21%)(sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lacteroserum en poudre,beurre pâtissier, émulsifiant: lécithine de soja, arôme) - farine de ble - sucre - chocolat au lait (13%)(sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre pâtissier, émulsifiant: lécithine de soja, arôme) - chocolat (12%)(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre pâtissier, émulsifiant: lécithine de soja) - graisse végétale (palme, colza, noix de coco) - cacao maigre en poudre (2%) - dextrose - amidon de ble - amandes - lactose et protéines de lait - beurre - sel - émulsifiant: lécithine de soja - jaune d'oeuf en poudre - arômes - poudre à lever : carbonates de sodium - noix de coco.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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