
Chocolat croustillant
Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 478 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,3 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 63,9 g | 25 % |
| dont sucres | 39,2 g | 44 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat (40%)(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, lactose, beurre pâtissier, émulsifiant : lecithine de soja) - farine de ble - sucre - graisse végétale (palme, colza) - noix de coco - sel - lactose et protéines de lait - lait entier en poudre - poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphate disodique - émulsifiant : lecithine de soja - ârome - oeuf entier en poudre. peut contenir des traces de fruits a coque
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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