Perle de vin, Larnaudie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aides culinaires · France

Perle de vin

de Larnaudie · 30 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
29,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3113010136632
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs3 : E202, E401, E466
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsDéconseillé à certaines catégories de personnes, Non recommandé aux femmes enceintes
3113010136632

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses0,30 g0 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides29,8 g11 %
dont sucres29,8 g33 %
Protéines0,30 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de Porto rouge 70% (Porto Rouge (sulfites), sucre de canne), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « aides culinaires » vendus en France
Sucres29,8 g · médiane 9,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,0 g
Sel0,02 g · médiane 0,70 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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