La Chocolaterie des Rêves
Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 555 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Protéines | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao* 20%, sucre, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre 8%, praliné 6% (sucre, AMANDES, NOISETTES), gianduja 6% (NOISETTES Romaines torréfiées, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao*, émulsifiant: lécithines), praliné amande Valencia 4% (AMANDES Valencia torréfiées, sucre), caramel au beurre à la fleur de sel de Guérande 3% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème (LAIT), LAIT concentré sucré, beurre pasteurisé (LAIT), eau, beurre pasteurisé (LAIT) à la fleur de sel de Guérande, sel de Guérande, stabilisant: pectine), LAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), noisettes entières caramélisées 1% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose, miel), grains d'AMANDES torréfiées 1%, éclats de noisettes caramélisées 0,5% (NOISETTES torréfiées, sucre), éclats de crêpes croustillantes 0,2% (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), cacao maigre en poudre, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines (SOJA), LAIT concentré écrémé sucré, humectant: sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, extrait de vanille de Madagascar, arôme naturel de vanille, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), café moulu moka d'Ethiopie 0,2% (100% arabica), framboises en poudre 0,1% (jus de framboise), agent d'enrobage: shellac, enzyme: invertase. Présence possible d'autres fruits à coque et ceuf. Chocolat noir (cacao: 70% minimum) / Chocolat au lait (cacao: 35% minimum). *Fèves de cacao origine hors UE.
- E1103InvertaseStabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 14 décembre 2025 | 10,25 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de bonbons de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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