Chocolaterie du forez, Malakoffs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolaterie du forez

de Malakoffs
France
NOVA4
524 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
49,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3110846000021
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3110846000021

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie524 kcal26 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres49,0 g54 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre* concentré, beurre . lécithine de soja), sucre, praliné 14% (sucre, de cacao, émulsifiant amandes, noisettes), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose* , lactosérum* en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), graisse végétale (palme), grains dlamandes torréfiés, lactosérum* en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, farine de blé, farine de blé malté, gluten de blé, malt de blé, amidon de blé, malt d'orge, farine de riz, fibres végétales, poudre à lever : E 500ii, arômes, cacao maigre en poudre, huile de tournesol, blanc dlœuf, lait écrémé en poudre. Contient lait* , soja, amande, noisette, blé, orge et œuf. Présence possible d'arachide, noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.