Duo d'Éclats Noir et Lait
Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 546 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 43,0 g | 48 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, BEURRE concentré, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LACTOSE, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, praliné (sucre, AMANDES), LAIT entier en poudre, graisses végétales (palme et palmiste), beurre de cacao, pâte de cacao, grains de NOISETTES caramélisées (NOISETTES torréfiées, sucre), cacao maigre en poudre, éclats de biscuits (sucre, farine BLÉ cacao maigre en poudre, farine d'AMANDE douce, amidon de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'ŒUFen poudre, poudre à lever : E500, sel), meringue (sucre, blanc d'ŒUF, amidon de BLÉ), BEURRE* concentré, LACTOSE, LACTOSERUM en poudre, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bonbons » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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