Mini-cakes natures, La ruche Roannaise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Mini-cakes natures

de La ruche Roannaise · 300g (10x30g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
386 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3110770023233
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs7 : E422, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsSans huile de palme, Fabriqué en France, Farine de blé français
3110770023233

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie386 kcal19 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ (France), sucre, ŒUF entier, huile de colza, eau, sirop de glucose, stabilisant (glycérine), poudre à lever [(amidon de BLÉ, diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), bicarbonate d'ammonium], sel, arôme naturel de vanille (contient de l'alcool), arôme vanille.

  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,53 g · médiane 0,52 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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