Aide culinaire sucrée · France

Fondant caramel au beurre salé

France

394 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

35,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3107400022162

Préfixe GS1310 · GS1 France

Additifs5 : E150a, E202, E415…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	394 kcal	20 %
Matières grasses	18,5 g	26 %
dont acides gras saturés	11,5 g	57 %
Glucides	52,5 g	20 %
dont sucres	35,5 g	39 %
Protéines	4,0 g	8 %
Sel	0,46 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, farine de blé, beurre concentré (12%), caramel au beurre salé 10% (sirop de glucose, sucre, beurre (11%), eau, crème, sel de Guérande (1,4%)), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, poudre de lait écrémé, lactosérum), poudre d'œuf entier, stabilisants: glycérol et gomme xanthane, caramel pâtissier 3% (sucre, sirop de glucose, eau), arômes, émulsifiant: mono et diglycerides d'acides gras, colorant: caramel ordinaire (0,35%), sel, conservateur: sorbate de potassium. Peut contenir des traces de soja. Les informations soulignées sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Soja

E150aCaramel E150aColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « aide culinaire sucrée » vendus en France

Sucres35,5 g · médiane 46,5 g

Acides gras saturés11,5 g · médiane 4,2 g

Sel0,46 g · médiane 0,10 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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