Biscuits, Buhler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscuits

de Buhler · 275 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
467 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
34,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3105320505048
Préfixe GS1310 · GS1 France
Additifs3 : E160c, E322, E322i
AllergènesGluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3105320505048

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie467 kcal23 %
Matières grasses14,7 g21 %
dont acides gras saturés9,3 g47 %
Glucides76,2 g29 %
dont sucres34,4 g38 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, matière grasse végétale : coprah, huile végétale : colza, poudre de lait écrémé (lait), beurre pâtisser (lait), vanille, sel, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de malt d'-orge_, antioxydant : alpha-tocophétol, colorant : extrait de paprika

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 105 produits « biscuits » vendus en France
Sucres34,4 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés9,3 g · médiane 8,0 g
Sel0,39 g · médiane 0,54 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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