Brochettes de canard mariné nature, Maison montfort
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brochettes de canard mariné nature

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
284 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3104544073715
Préfixe GS1310 · GS1 France
Additifs5 : E262, E262i, E262ii…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants
3104544073715

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie284 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Morceaux de magret de canard 75 %, tomates mi-séchées 18%, eau, sel, huile de colza, plantes aromatiques, jus de citron concentré, correcteurs d'acidité : acétate de sodium et diacétate de sodium, acidifiant Lactate de sodiùm, arôme, antioxydant : ascorbate de sodium. :

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 5,3 g
Sel1,2 g · médiane 0,87 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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