Emincés Végétal herbes de Provence
Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 7,7 g | 3 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines végétales réhydratées [eau, protéines de soja I.P.* 4.8%, protéines de blé, bouillon (eau, herbes de Provence 0.5%), protéines de pois, amidon de blé], bouillons (eau, sel, oignon, poireau, céleri, carotte, plantes aromatiques, poivre 0.1%), huile de colza, protéines de soja I.P.* 4%, flocon de pomme de terre, poudre de blanc d'oeuf**, sel, herbes de Provence 0.5%, extrait de levure.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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