Perlee chorizo 1500g
Le préfixe 308 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes alimentaires perles 57% (semoule de BLE dur de qualité supérieure), légumes 19% (pois doux, tomates, poivrons rouges), dés de chorizo 3,5% (viande de porc origine UE 3,5%, épices et plantes aromatiques, sel, dextrose, émulsifiant : E450, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), rondelles de chorizo 3% (viande de porc origine UE 4,5%, épices et aromates, sirop de glucose, sel, antioxydant: E301, conservateur: E250), eau, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra, huile de colza, arômes (SOJA, BLE, CELERI, CRUSTACE, LAIT, POISSON), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sucre, conservateur : E202, mélanges d'épices, épaississants : E415 - E412. Fabriqué dans un atelier utilisant également : oeuf et fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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