Boursin à tartiner Saumon & baies roses, Boursin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · France

Boursin à tartiner Saumon & baies roses

de Boursin · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
295 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3073781142501
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs5 : E160c, E202, E270…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3073781142501

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie295 kcal15 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,5 g23 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

POISSON 49% (COLIN D'ALASKA 25%, SAUMON ATLANTIQUE D'ÉLEVAGE 24%), FROMAGE Boursin® 22% (LAIT et CRÈME pasteurisés (origine : France), ferments LACTIQUES), huile de colza, eau, jaune d'ŒUF, tomate, plantes aromatiques, MOUTARDE, pomme de terre, vinaigre, sel, jus de citron, bouillon (sel, poudre de POISSON, arôme naturel, épices), sucre 0,3%, épices, poivre rose 0,2%, extrait de paprika, acidifiants (acide lactique et acide citrique), stabilisant (gomme de guar), conservateur (sorbate de potassium). Peut contenir des traces de fruits à coque (dans le fromage), crustacés, céréales contenant du gluten, céleri, soja, mollusques, graine de sésame et lupin.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 832 produits « fromages » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 17,0 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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