Levure colorée, francine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Levure colorée

de francine · 40 g (4x10g)
France
NOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3068111752369
Préfixe GS1306 · GS1 France
Additifs9 : E120, E140, E140i…
AllergènesGluten
3068111752369

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides89,0 g34 %
dont sucres17,0 g19 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, poudre à lever : E450 (diphosphate), E500 (carbonate de sodium), colorants : E120 (carmin), E141 (complexe cuivre, chlorophylle), E160a (caroténoïdes d'origine naturelle).

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
  • E140iChlorophyllesColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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