Ma brioche au chocolat avec levure incorporée, Francine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ma brioche au chocolat avec levure incorporée

de Francine · 740g
France
NOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3068111404053
Préfixe GS1306 · GS1 France
Additifs1 : E491
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
3068111404053

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses7,2 g10 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides63,4 g24 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires5,3 g—
Protéines13,2 g26 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, pépites de chocolat 22.5% (sucre, masse de cacao, beurre de cacaot émulsifiant lécithine de soja), sucre, gluten de blé, levure boulangère sèche active, cacao maigre en poudre, sel, émulsifiant:E491 agent de traitement de la farine : acide ascorbique enzyme. Présence éventuelle de graines de sésame, d'œuf, de lait, de fruits à coque.

  • E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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