Cassoulet au confit de canard, Delpeyrat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulets au confit de canard · France

Cassoulet au confit de canard

de Delpeyrat · 1 500 g pour 4/5 personnes
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3067162196108
Préfixe GS1306 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Soja
3067162196108

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines11,6 g23 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haricots lingots cuits 36%, eau, manchons confits de canard 18% (manchons de canard Origine France, graisse de canard, sel), saucisse de Toulouse 12% (maigre et gras de porc Origine France, sel, poivre, boyau naturel), carotte 2,5%, oignons, arômes naturels, graisse de canard, purée d'ail, sel, purée de tomate, sucre, poivre, paprika.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
23 juin 202511,45 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 225 produits « cassoulets au confit de canard » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,8 g
Sel1,0 g · médiane 0,90 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » : 0,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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